
ふるいの話
穀物自給にふるいは欠かせません。
平米・キロ単位で穀物を育てて食べるためのブログです。
穀物自給にふるいは欠かせません。
胡麻の栄養と栽培について興味深いことを書きました。
収穫と実とりの方法を工夫していきます。
まだ玄米1合を得るのも大変です。
小麦と燕麦の穂がなかなか出ません。
家の周りにも麦畑は一応あります。
炊いた、煮た、炒った。
畑の穀類の様子に解説をつけました。
もう一つの籾すり法を物凄く単純にしました。
人類は穀類を手にして万物の霊長になりました。